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拍摄美食类宣传片有哪些技巧

一部高标准的的宣传片能给企业带来精准优质的客源,餐饮业也不例外,今天我们就来细说一下餐饮行业的美食宣传片是如何拍摄的。
 
很多人会觉得,我们平时出去朋友聚会吃饭,哪一顿不是先拍照、修图、滤镜,拍餐饮不能说人人拿手,也得是大多数人都会吧!这是一个误区,秀照片和餐饮宣传片完全是不同的两个东西,拍摄美食类宣传片是需要技巧的,如果忽略这些技巧那拍出来的宣传片质量会受到影响的,这与一盘菜放在桌上“咔嚓、咔嚓”完全不同。
 
 
想要让美食看起来精致诱人吗?那就要从食物原材料的特写镜头,到丰盛成品摆盘上桌的全景画面,只有仔细的规划,留心抓住时机,就能够捕捉到令人垂涎的没事画面。但这只是美食宣传片的一部分内容,构成美食宣传片的视频绝不单单只有美食。下面请大家跟我一起看看拍摄美食宣传片,应注意哪些细节。
 
要注意我们拍摄食物的类型,如:
 
 
拍摄深色食物,就要在光线上注意,不可用强光直射,容易丢失食物细节,光线不可过暗,会让食物显得没有食欲,这就需要掌握好光的用量,要恰到好处。
 
 
拍摄蔬果时,要用软布擦拭蔬果表面,去掉那层蜡质的膜,还有一些绿叶蔬菜,适当的喷洒一些水,让其看起来更加干净透彻,一定要保证蔬果的新鲜度,只有新鲜的东西拍摄出来才有活力,生机,让人看了有食欲。
 
拍摄饮品类,这类成分大多都透光,一定要做处理,要让光线自然,特殊手法除外。还有一些小技巧,比如拍摄啤酒时,啤酒泡沫没有了,不需要急着更换啤酒,可以往没有泡沫的啤酒中加入一点点食盐,拍摄咖啡时,可以用老抽加水加一点点洗洁精,这样的“咖啡”,色泽比真咖啡好,并且泡沫更持久。
 
 
不同的食物,有不同的拍摄技巧,我们应当因材而论注意细节。
 
 
要注意装食物的餐具,要注意餐具的形状、颜色、大小、纹理等是否与拍摄的食物相称,不仅要与食物相称,与周边环境也要呼应,与桌布要协调。记住,餐具永远是起辅佐食物的,不要本末倒置。
 
 
还有很多拍摄美食宣传片的技巧,今天就和大家分享到这,下次再给大家详细分享拍摄美食宣传片的用光技巧。
 
 
 

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